かぼすはダイエット効果がいっぱい!皮やジュースがスリムに役立つ♪


艶のある緑色と上品な香のかぼす。

どんなお料理にも合いますが、焼き魚やお鍋の時に使う方が多いのでは?

私は、『ゴマだれかぼすうどん』をいただいてから、かぼすを使う機会が増えました。

そして、香りと酸味を楽しみながら、普段何気なく使っているかぼすに、ダイエット効果があることを知ってびっくり!!

『皮もジュースもスリムに役立つ』と聞いては、もっと活用しない手はありません(^^)

ここでは、かぼすのダイエット効果と、毎日のお食事での取り入れ方をお伝えしていきます。

かぼすで体の中から綺麗になろう!

スポンサードリンク

*かぼすにはダイエット効果がいっぱい! 美容や健康にも◎♪

なぜ、かぼすにダイエット効果があるのか?

気になりますよね〜!

かぼすにはビタミンCはもちろん、クエン酸やカリウムも多く含まれています。

そして、皮に含まれるポリフェノールの一種 ナリンジン、スダチヂン。

癒し系の香り成分、ピネンやリモネンも…

それぞれ、どんな働きをしてくれるのでしょう?

 ビタミンC :体を活性酸素によるサビから守る抗酸化作用、ストレスの緩和

タンパク質と共にコラーゲンを作る

ダイエット中のストレスを減らし、コラーゲンで美肌と引き締まった体を作ってくれます。

 

 クエン酸:疲労回復

代謝を上げる→糖や脂肪をエネルギーに変える力が上がるかぼすには、レモンの2倍のクエン酸が含まれているので、ダイエットにはぴった!!

 ナリジン:抗酸化、抗アレルギー作用食欲抑制効果

ついつい食べ過ぎてしまう人には(私もそうです^^;)嬉しい成分ですね

 

 スタチヂン:脂肪の代謝をサポート

ナリジンとスタチヂンはかぼすの皮に含まれています。

カリウム:塩分の排出をスムーズにする

むくみの予防改善・高血圧の予防に役立ちます。

ピネン・リモネン:癒し系の香り成分です。ダイエット中に起きがちなイライラを鎮めてくれます。

いかがですか?

かぼすには、嬉しいダイエット効果がいっぱい!!

そして、美肌効果や抗酸化効果、抗アレルギー効果などもあるので、美容や健康にも◎♪

スポンサードリンク

*かぼすの皮はダイエットにいい!刻んで有効成分を効果的に摂取

かぼすの皮には、ダイエットに嬉しい食欲を抑える『ナリジン』と、脂肪の代謝をサポートする『スタチヂン』が含まれてるので、皮も食べたい!

(私の好きな『ゴマだれかぼすうどん』は薄くスライスしたかぼすが使われているので、皮ごと一緒に食べちゃいます。)

絞って使うことの多いかぼすですが、かぼすは皮も丸ごと食べられます。

でも、皮ごと食べるって、どんな風に使ったら良いのかしら?

そこで、いつものお料理でダイエットに有効な成分を効率的にとる、かぼすの皮の使い方をご紹介します。

 ⭐︎かぼすを半分に切って絞る時には切り口を上に向けて絞ると、効率よくその成分が摂れます。

 ⭐︎細く刻んで砂糖漬けに(かぼすピール)

 ⭐︎かぼすの皮と青唐辛子をフードプロセッサーで刻んで、かぼす胡椒に

  (柚子胡椒より香りが高く、あっさりしています)

⭐︎細かく刻んで、お刺身やブリの照り焼きにふりかける

クッキー生地に混ぜて、かぼすクッキー

浅漬けに混ぜる

酢の物に入れる

うどんやそばの薬味に

〜などなど、香りも彩も良く、盛り付けのアクセントにもなりますよ♪

かぼすを絞って使った後、皮を刻んで冷蔵庫に入れておけば、色々使えて便利ですね!

ダイエットにいいかぼすの皮、無駄なく使ってダイエット効果をアップしましょ!

スポンサードリンク

*かぼすのジュースはダイエットに◯!ストレートだと尚ヨシ!

かぼすの果汁にはビタミンC、クエン酸、カリウムが含まれていて、代謝をあげたりむくみの予防・改善などが期待されます。

ダイエットに◯!

抗酸化・抗アレルギー効果も高いので、是非毎日の食生活に取り入れていきたいですところです。

かぼすを沢山買ってきて、絞ってジュースにして飲むのも良いですが、手間が大変!

かぼすの旬は夏〜秋なので、ハウス栽培もされているとはいえ、季節外はお店に並んでいない時も。

そんな時は、『かぼすジュース』も色々出ているのでそれを活用したら、毎日手軽に使えます。

色々なタイプがありますが、ダイエット中に取り入れるのであれば、お砂糖を使っていないものがオススメ!!お砂糖が入っている市販のドリンクのカロリーは、意外と高いのでダイエット中は要注意!

なので、かぼす100%のストレートタイプなら、尚ヨシ!!です。

そのまま飲んでも、好きなもので割って飲むこともできるし、お好みによって自分で甘みをたすこともできますね。

ドレッシングに使ったり、お料理にパパッとふりかけて楽しんだり、色々使えて便利です。以前かぼすを取り上げた番組では、『お味噌汁に一絞り』と紹介していましたが、試してみたら、お味噌のコクとかぼすの上品な香りがピッタリでした。

*まとめ

いかがでしたでしょうか?

かぼすには、ダイエット効果が沢山!!

皮もジュースもスリムに役立つ、嬉しい果物です。

普段、あまり使わない皮の使い方もいくつかご紹介しました。

食欲を抑えたり、代謝を上げる成分たっぷりのかぼすの皮。かぼすを買ったら、ぜひ皮までしっかり使い切ってください(^^)

そして、かぼすの果汁も、飲むもよし!お料理に振りかけてもよし!和洋中、どんなお料理にもピッタリです。

ダイエットにも、美容や健康にも◎のかぼす、普段の生活にどんどん取り入れて見てくださいね!

最後まで、読んでいただきありがとうございました。

かぼすで体の中から綺麗になろう!


投稿者: hayase_momoka

名前:速瀬 桃香 性別:女性 年齢:30代 ひと言:現在ダイエットに励んでいます。 ひそかな目標は-20kg減らして、 ブログのタイトルを変更する事です。 どうぞ宜しくお願いいたします。

コメントを残す