クリスマスでも太りにくいごちそうメニューって?

こんにちわ。さかいゆうです。

▲最大イベント キタ━━━ヽ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )メ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )メ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ノ━━━!!!!

クリスマスシーズンになると、
街中もイルミネーションでキラキラして、
なんだか浮き足立っちゃいますよね。

でも、
戦うダイエッターにとっては若干憂鬱…。

日本は有り難い事に23日も祝日なので、
23日にパーティー
24日はクリスマスパーティー
25日もなんだかんだ言ってパーティーなわけですよ。

その3日間に限らず、
チキンやケーキがあちこちで売られ、
クリスマス限定商品も加わって…

この1年頑張ってきたダイエッターにとって、
年末のイベントはまさに強敵。

まさに、ラスボスとの決戦です!

太ってたまるか!」という人に、
クリスマスメニューの攻略法をお教えします。

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▲脂質・糖質のフェスティバル

クリスマスといったら、
チキン・ピザ・パスタ・ケーキ・シャンパン!

はい。
デブのフルコースです。

クリスマスだからって、
これをまともに食べちゃったら
すごいことになりますよ?

例えば、ピザ○ットさんをデリバリーして
クリスマスパーティーをしたとします。

ローストチキン1本 268kcal
グリーンサラダ1人前 82kcal
イタリアンドレッシング 117kcal
フライドポテトSサイズ 387kcal
照り焼きチキンピザMサイズ1/8枚 266kcal
ミートソースパスタ1/2人前 264kcal

別に用意した、
不○家三角ショートケーキ1個 231kcal
シードル・ロゼ720ml1本 381kcal

………うっわぁ、1,996カロリー!!!!

無理無理っ!!
こんなん食べてちゃダメです!!

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▲食べてもOKなチキンはこれ!

クリスマスと言えばチキン!
そうそう、ケンタッキーが圧勝する季節です(笑)

フライドチキンもローストチキンも、
お肉だし、皮付きだし、
砂糖やみりんやハチミツいっぱいだし…ってことで、
超危険!

まずフライドチキンはやめときましょう。
せめてローストチキンにしときましょう。
もちろん、食べる時に皮をポイッとするのは必須!

焼き鳥でも、タレより塩っていうんだから、
ローストチキンもできれば塩味にしたいところ。

残念ながら、
なかなか見ないですけどね。

ですから、無いなら作っちゃいましょう!
しかも低カロリーな皮なし胸肉で。

『ハーブレモン ローストチキン』

・材料

鶏胸肉 3枚
オリーブオイル 大さじ1
粗挽きコショウ 適量
★白ワイン 大さじ3
★ローズマリー 大さじ1
★レモン汁 大さじ1
★にんにく 2片
★塩 少々

①鶏胸肉は皮を取って、フォークで刺して穴をあける。
②ビニール袋に鶏肉と★を入れてモミモミ。
③半日〜一晩漬け込む。
④天板にクッキングシートを敷き、
広げて並べて表面にオリーブオイルを塗る。
⑤250℃のオーブンで20分ほど焼く。

お肉がNGっていうわけではなくて、
肉の部位や調理法次第です。

オードブルによくあるローストビーフだったら
そこそこ食べてもカロリーは抑えられるので、
大丈夫ですよ。

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▲サラダを味方にすれば勝てる!?

サラダはドレッシングに注意。

お店にオーダーする時は、
和風やノンオイルのものを選びましょう。

それでも気になるカロリーです。

他の食事が結構味が濃いので、
それと一緒に食べれば、
むしろドレッシングいらないです。

取り分ける場合は、
ドレッシングがかかっていないところを狙いましょう。

ここだけは肉食系になって良し!
独り占めするくらいの勢いでお皿にとりましょう。

サラダ以外の食事がのるスペースが無ければ、
最後までサラダのみで行けちゃう事もあります。

▲ピザはトッピングが命!

ピザはトッピング次第ですね。
最近は生地も選べるので、
必ず低カロリーのものを選びましょう。

マヨネーズやポテト、
肉やチーズがたっぷりなものはダメ。

・ソースはトマトソースがベース。
・トッピングはミートよりもシーフード
・チーズは少なめにオーダー
・生地は一番薄いタイプ

これが理想のピザです。
シンプルで野菜がメインのものがいいですね。

食べる時には。
ピザを手で持ってガブリといくのではなく、
お皿において、フォークでちびちび食べましょう。

▲パスタは麺ではなくて野菜を食べましょう

ピザも食べてパスタも食べるなんて、
炭水化物どんだけ好きなんだよ!?って感じです。

できれば、どちらか1つにしましょう。

パスタを選ぶ時は、
カルボナーラや明太子クリームといった
クリーム系はNG!

チーズをガバガバかけるなんて例外です!

選ぶ時には、
トマト系かスープスパゲティにして、
具沢山のものがいいですね。

具沢山でもベーコンやツナがたっぷりじゃなくて、
野菜を重視しましょう。

▲ケーキはこれならOK!

やっぱりケーキは食べたいですよね!

クリスマスと言えば、
生クリームたっぷりで
可愛くデコレーションされたケーキでしょう。

女の子の夢は詰まっていても、
これ、高カロリーの塊ですからね。

でもオシャレなケーキがいい!っていうなら、
チーズケーキタルトにしましょう。

チーズケーキは比較的小さいものが多く、
トッピングも少なめ。

でも、オシャレ感はありますよね!

タルトは、フルーツが多いし、
スポンジが使われていないものを選べば、
安心して食べられます。

どうしてもクリームが乗った
デコレーションケーキがいいって場合は、
糖質オフケーキ自分で作っちゃいましょ!

米粉のシフォンケーキに、
果物をたっぷりトッピングして、
生クリームよりも牛乳の配合を多めにした
自家製名ホイップクリームをチョンチョンっと。

美味しいですよ♡

『米粉のシフォンケーキ』

・材料
米粉 90g
卵黄 3個分
砂糖 50g
サラダ油 40cc
水 80cc
バニラオイル 少々
★卵白 3個分
★砂糖 50g

卵黄→砂糖→サラダ油→水→米粉の順に入れ、
その都度よく混ぜる
★の材料をあわせ、角が立つまでよく混ぜる。
②のボールに①の生地を入れて、サクサク混ぜる
高い位置から型に流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
焼き上がったらさかさまにして冷まし、完全に覚めてから型から外す。

▲やっぱり飲みたい!

最後にカロリーの低いお酒ベスト5を
ご紹介します。

1位 レッドアイ 53kcal
2位 ブランデー 69kcal
3位 ウイスキー 75kcal
4位 シャンパン 80kcal
5位 グラスワイン 83kcal

お酒を選ぶ時には、
アルコールの度数よりも大事なのは糖質!

二日酔いも嫌だし、
ほどほどにしましょうね。

▲サンタ体型はお断り!

美味しいものって、
どうしてもカロリーが高いもの。

パーティーですから、
そういう料理がそろっているのは当然。

ダイエット中には酷ですよね…。

ごちそうの誘惑に、
どれだけ戦えるかっていうところですが、
何も食べないのもストレスになって逆効果。

サンタさんから
脂肪という嫌なプレゼントをもらわないように、
食べ物を選びながら楽しいクリスマスを過ごせるといいですね。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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【NEXT】クリスマスの後にはお正月!

お正月に太りたくない方は必見!↓↓↓↓↓↓↓↓

「寝正月でも無問題!おせちの中の太りにくい料理はコレ!!」
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投稿者: さかいゆう

栄養士、ジュニアアスリートの資格を持ち、 アスリートフードマイスター運営のサイトでコラム執筆経験があります。 食事や料理、栄養については専門ジャンルですので得意です。それに合わせて、健康や美容についても自信があります。 プライベートでは現在、5歳と3歳の娘を持つ2児の母です。 ライターとして、少しでも有益な情報を発信していきたいと思っております。 宜しくお願いいたします。

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