こんにちわaiです。
普段調味料のカロリーや、醤油に何が入ってるかなんて気にしたこともないって人は多いのではないでしょうか?
今回はダイエット中に見逃しがちな、日本人の大好きな調味料の醤油のカロリーについて探っていきたいと思います。
◉カロリーについて
醤油にもカロリーはあります。
大さじ一杯13kcal
どぼどぼとかけたり、飲んだりするものではないのでさほど気にする必要はありません。
◉糖質について
実は醤油には小麦粉が入ってるものがあるので糖質が含まれます。
100gあたり0.4g
ダイエット中でも安心して使える調味料と言えるでしょう。
◉塩分について
小さじ一杯が塩分0.9gです。
のりの佃煮大さじ一杯が同じ0.9gです。
のりの佃煮の量を想像しても気にする量ではないきがするのは私だけでしょうか?
◉その他の醤油のカロリー
醤油にはいろんな種類があるのでその他の醤油のカロリーをご紹介します。(大さじ一杯あたり)
たまり醤油・・・20kcal
白醤油・・・16kcal
うすくち醤油・・・10kcal
濃口醤油・・・15kcal
お料理の参考までに!
◉グルテンフリーについて
醤油の裏に貼ってあるのラベルをご覧ください。
実は一般的な醤油には一部小麦粉が入ってるのです。
小麦が入ってる時点でグルテンフリーダイエットは無理と言えます。
お醤油に小麦が入ってるって盲点です。
結構びっくりしますよね?!
◉まとめ
結論として私個人的には、お醤油のカロリーはそれほど気にしなくていいと思います。
ダイエット中は食べ物に敏感になりがちですが、調味料まで気にしたら何も食べられません。
醤油を飲んだり、砂糖を舐めたり、みりんを飲んだりしてるわけではないので、極端な味付けでなければ気にしない方がいいと思います。
ストレスになるだけです。
その前に調理方法や、素材、油の質、添加物を気にした方がいいと言えそうですね!
ダイエットそする上、大切なのは痩せる事かもしれませんが、食品を買う時など裏の原材料の表示を確認するようになるともっと効果が得られるかもしれませんね。
添加物なども書いてあるので、痩せるということと同時に、自分が何を口にいれてるかってことを意識できるようになると思います。
実際、添加物でむくんだり、太ってしまう原因になってることも多いのです。
最後までお読み行っただきありがとうござ会いました。
ストレスなく、健康的にキレイになれるダイエットを心がけてくださいませ!