横浜うかい亭で選ぶヘルシーなコース料理のご紹介！

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今回は『横浜うかい亭』についてご紹介致します(*^^*)

 

 

◎横浜うかい亭について

 

横浜うかい亭とは神奈川県にある「高級鉄板料理」が人気を誇るお店です。

 

シェフズテーブルといって鉄板を目の前に、「臨場感溢れる食事」が行えるテーブルやモダンで落ち着きのある客席を設けながら、結婚式や披露宴を行えるクリスタルサロンを兼ね備えたお店になります。

 

 

高級鉄板料理がメインのコースメニューが多く普段はなかなか味わえない非日常が贅沢に味わえる「横浜うかい亭」メニューを今回はご紹介していきます。

 

 

 

 

 

◎横浜うかい亭　ランチコース

 

まずは、ランチコースからご紹介をしていきます。

 

〈・ランチコース　2名様より　11:30～15:00〉

 

◇旬の味覚ランチコース(12,900)

・旬の魚介3種のマリネ

・木の子のココット

・北寄貝のソテーサラダ仕立て

・栗のスープ

・うかい特選牛サーロインステーキ

・ガーリックライス

・デザート・コーヒー

 

 

◇スペシャルランチコース(8,640)

・ズワイガニのジュレ

・栗のスープ

・紅葉鯛と木の子のソテー

・うかい特製牛サーロイン

・ガーリックライス

・デザート・コーヒー

 

 

◇ランチコース(7,020)

・白いイカのマリネ

・カマスと秋茄子のソテー

・木の子のクリームスープ

・うかい特製牛ランプステーキ

・ご飯・お味噌汁

・デザート・コーヒー

 

 

どのコースも美味しそうで選ぶのが難しいですが、やはりダイエッターなのでカロリーも重視しなくてはいけませんね。

 

 

ライスを除けば正直どのコースもたまには良いかな？と思いますが･･･一番ヘルシーでおすすめなのは

◇ランチコース

ヘルシーポイント：魚介類やきのこ脂身の少ないランプ肉がダイエット中には嬉しいポイントです✩

 

 

 

 

 

◎横浜うかい亭　グランドコース

 

続いては「グランドコース」のご紹介をしていきます。

 

〈・グランドコース　２名様より　11:30～21:00〉

 

◇うかい亭スペシャルコース(19,440)

・アミューズ

・セレクトオードブル(ズワイガニ・オーシャントラウト・フォアグラ)

・栗のスープ

・鮑の岩塩蒸し

・うかい特選牛サーロインステーキ

・ガーリックライスまたはおろしそうめん

・デザート・コーヒー

 

 

◇旬の味覚とうかい特選牛コース(15,120)

・アミューズ

・セレクトオードブル(北寄貝・オーシャントラウト)

・栗のスープ

・甘鯛のナタージュ

・うかい特選牛サーロインステーキ

・ガーリックライスまたはおろしそうめん

・デザート・コーヒー

 

 

◇ランプステーキコース(10,800)

・紅葉鯛のマリネ

・コンソメスープ

・北寄貝と木の子のソテー

・うかい特選牛ランプステーキ

・ガーリックライス

・デザート・コーヒー

 

グランドメニューもどれも本当に美味しそうで選ぶのが大変･･･ですが一番ヘルシーでおすすめなのは

◇ランプステーキコース

ヘルシーポイント：コンソメスープであっさり！魚介ベースのメニューに脂身の少ないランプ肉なのでダイエット中には嬉しいポイントです✩

 

 

 

横浜うかい亭ではコースメニューの他に「アラカルトメニュー」もあるのでコースメニューだと選ぶのが難しい･･･

と思う方はアラカルトメニューから(時間帯はグランドメニューと同様)ヘルシーな料理を選ぶのも良いと思います。

 

 

 

 

 

◎ライス類は断れる！？

 

先ほど少し触れましたが、「ライスがなければ･･･」とダイエット中はとくに「コース+炭水化物」のカロリー量も気になりますよね。

 

 

コースメニューであっても「ライス・パン・麺類」など自身が食べられない・遠慮したい場合は、”あらかじめお店側に断りを入れておく“と対応してくださることが多いので、遠慮なくお伝えしておきましょう。

 

 

「せっかく来たんだからすべて楽しみたい♪」という方は思う存分楽しんでお食事するのも良いと思います✩

 

 

様々なシーンで高級料理店へ行く機会があると思いますが、自身でメニュー選びが出来る際の参考にして頂ければと思います。

 

 

◎まとめ

横浜うかい亭につていのまとめ✩

 

1.横浜うかい亭は神奈川県にある高級鉄板料理店

2.ヘルシーに食べたいランチメニューは”ランチコース”がおすすめ

3.ヘルシーに食べたいグランドメニューは”ランプステーキコース”がおすすめ

4.ヘルシーポイント：魚介類やきのこやあっさりしたスープに脂身の少ないお肉

5.コースメニューでも”苦手な食べ物・遠慮したい食べ物”はあらかじめ断りを伝えておくほうが良い

 

 

 

それでは、今回のご紹介は以上になります✩

最後まで読んで頂きありがとうございました。