こんにちは!satomigingaです!
今回は、和食が中心のファミリーレストラン、「夢庵」の、低カロリーなメニューを紹介します!
「和食」とだけ聞くと、なんとなくヘルシーなイメージがありますが、ファミリーレストランでのカロリーはいかがなものでしょうか。夢庵のグランドメニューから紹介していきます。
1、膳
セットでの注文が多いご膳ですが、まずはカロリーの低い3つの単品の主菜を紹介します!
1 かれいの煮付け 199kcal
2 銀ひらすの西京焼き 236kcal
3 天ぷら盛り合わせ 351kcal
このようになります。やはり、魚料理がカロリーが低く、ヘルシーです。ちなみに、鍋料理はだいたい500kcal、豆富料理、鶏肉を使った料理は約700kcalです。
さて、これを踏まえて膳料理のカロリーを低い順に見ていきますと、
1 かに雑炊膳 453kcal
2 かれいの煮付け御膳 750kcal
3 牛すき焼き御膳 814kcal
このように、膳でカロリーをみると圧倒的にかに雑炊膳が低カロリーであることがわかります。かれいの煮付け御膳にはごはん(334kcal)、天ぷら盛り合わせ(351kcal)等がついてくるので、単品ではイメージ通りの低カロリーであっても、結果的に750kcalになるのですね。
一緒に夢庵に来る方によって単品で注文を頼みづらい時もあるかと思います。そんな時は雑炊を注文するのがいいと言えますね。
2、そば
おそばのカロリーを見ていきます。なんとなくそばはヘルシーなイメージがありますね。(小サイズ以外で順に並べます。)
1 二八せいろそば 373kcal
2 とろろ二八せいろそば 392kcal
3 あったかそば 522kcal
このようになります! 1番目、2番目の二八せいろそばは雑炊よりも若干カロリーが低いです。シンプルなそばがカロリーが低いのですね。また、そばは食物繊維が豊富なので、腹持ちが良く栄養価も高い麺類です。そばが好きな方にとってはいいことだらけではないでしょうか^^
ちなみにうどんでも同じようにカロリーも見ると、
1 せいろうどん 435kcal
2 とろろせいろうどん 454kcal
3 あったかうどん 522kcal
以上のようになります!そばとほとんど変わりません^^ただ“腹持ち”の点でみると、そばのほうがよいので、同じカロリーであるならばそばのほうがおすすめです!
3、デザート
せっかくの外食で、たまにはデザートも食べたい、、そんな時におすすめのカロリーの低い夢庵のデザートはこちらです!!
1 北海道濃厚ソフト 125kcal
2 あんみつ 146kcal
3 北海道濃厚ソフト(いちご) 162kcal
以上の3つはカロリーが200kcal以下ですので罪悪感をあまり感じずに食べることができるのではないでしょうか^^濃厚ソフトは1番目、3番目にありますが、チョコ味だと219kcalになってしまいます。シンプルな味を選びましょう。
4、まとめ
いかがでしたでしょうか。夢庵で食事をするなら、カロリーに気を付けてメニューを選ぶと500kcal程度でお食事ができます。楽しい外食とダイエットを両立するためにぜひ参考にしてみてください^^
ここまで読んでいただいてありがとうございました。