今回は、冬の中でも
ついつい気持ちが
上がってしまうイベント!
「クリスマス」をテーマに
していきたいと思います!!
大人になっても
クリスマスは特別な日ですよね!
カップル。家族。
もちろん飲み会だって
楽しくなってしまいます♪
その中でも今回は
「家族」!
しかも外食ではなく、
手料理でクリスマスを
盛り上げる方法です!
そして、体に悪くない食べ方も
ご紹介します!
【クリスマスにごちそうはマスト!しかもヘルシーな特別レシピで今年はお家ディナー!】
〇楽しみクリスマス!
だれがって? 私ですw
いまだにクリスマスが近付くと、
「絶対に足の部分にヒラヒラ付いた
照り焼きチキン食べる!」
と言ってきかない大人です
(子どもですね(^^;;)
クリスマスを家で過ごすなら、
豪華な料理を……と思うのは
どこのお家のお母さんも
同じだと思います。
家族がたくさんいれば、
あれも、これもと考えますよね。
でも、本格的な料理は難しい!
だからついつい、
いつも買ったもので
済ませている方いませんか?
今年は
手造りのディナーは
如何でしょう!?\(^o^)/
しかも手造りだからこそ
カロリーを抑えることも出来る!
難しくないレシピを
ご紹介していきます!!
〇生クリームを使わないレアチーズケーキ!
豆乳を使い、
生クリームは一切使いません!
家計にも優しい1品ですね!
しかもトッピングに
イチゴソース!
まさにクリスマスカラーです!!✨
各層ごとに型に流し込んで、
冷やして固めるだけなので、
お子さんと一緒に
楽しく作ることも
できると思います!!
(https://cdn.oceans-nadia.com/rs/400/600/is/upload/save_image/9c/9c82a52fd022.jpg?_t=1520838066)
〇フライパンで作るローストビーフ
豪華な肉調理といえば……
ローストビーフ!
という方も
いるのではないでしょうか?
でも作るのが難しそう……。
いやいやクリスマスだし、
ローストビーフを作りたい!
大丈夫です!
今回レシピを紹介させて頂く
ローストビーフは、
フライパン1つでOK!!(‘-^*)b
しかも所要時間はなんと15分!!
これなら、
一度作り方を覚えてしまえば、
クリスマス以外のパーティーや、
ちょっと特別な日に
パパッと豪華な1品を出せる!
キッチンでの尊敬スキルが
一段とアップですね!!
(https://cdn.oceans-nadia.com/rs/400/600/is/upload/save_image/84/842283d2ce24.jpeg?_t=1520838066)
〇簡単! 鶏肉料理!!
最後にご紹介するのは、
この
「鶏もも肉のトマト煮込み」です!
なんと言っても寒い
クリスマスシーズンに
スープはベスト!!
鶏もも肉を
トマト缶で煮込んでいるので、
クリスマスカラーで
食卓に栄えます!!
トマト缶を使っているので、
調理も楽ちん♪
保存容器に移して
作り置きもできるので、
忙しいときの味方にもなります!
(https://cdn.oceans-nadia.com/rs/400/600/is/upload/save_image/34/34f23ceb4a00.JPG?_t=1520838066)
〇まだまだある簡単レシピ
今回
お家ディナーを飾ってもらうために
紹介した3品は、
「レシピサイトNadia」さんから
選ばせて頂きました。
まだまだクリスマスに
ぴったりのレシピが
溢れています!
ぜひ色んな人の
アイデアやレシピを活用しながら、
ステキなお家ディナーを
作って頂けたらと思います!!(^_^)
【クリスマスから年末年始のイベントラッシュ……それでも食べ過ぎない自分だけのルール探し!】
〇ちょっと困ったごちそうラッシュ
ちょうどクリスマスから
年末・年始といえば……
お呼ばれにパーティー!
おせちも控えています!!
美味しいものづくし!!
困るなんていわないで、
ごちそう食べちゃいましょう!!
なんて言えないわ!!(怒)
という方、すみませんでした💧
そうですよね。
ついつい食べ過ぎてしまうことを
心配する方が
多いと思います。
ここからはこの
「自分ルール」を持っていれば
安心!
食べ過ぎない方法を
ご紹介していきます!!
〇糖質より気を付けてほしいもの……(いきなり寄り道)
それは
「トランス脂肪酸」です。
(難しいこと言い出した…)
すいません💦少しだけ説明の時間
を……。
このトランス脂肪酸は
天然の油には
少量しか入っておらず、
人工油の精製時に
副産物として出来てしまいます。
人工の油とは?
マーガリン、ファットスブレット、シ
ョートニング、ラード
などが代表的なものです。
パーティー料理の中には、
これらの油を使った物、
意外にあります。
これらの油を避けるだけでも、
体にはとても良いんです!!
〇糖質制限で自分ルール!
さてと。
では、食べ過ぎないための
自分ルールの話に
戻りたいと思います!
(寄り道は飛ばして下さい(>_<))
ここでおすすめしたいのが
「糖質制限」です!!
ただ
勘違いしないでいただきたいのは、
目的はダイエットではありません!
また、極度の糖質制限は
体のバランスを逆に
崩してしまう原因になります。
今回の「糖質制限」とは何か?
それは、
代わりに何をメインに食べるか
という置き換えの方法です!
やり方は簡単!
・肉
・魚
・卵
・大豆製品
の4つのタンパク質から
主食をローテーションで
選んで食べればOKです!!
1つの種類ばかりを
食べ続けるのはNGです!
1つの種類だけ!
と食べ続けてしまうと、
食物アレルギーの
原因になるので、
必ずローテーションで
食べましょう!!
参考サイト:TABI LABO(https://tabi-labo.com/image/283706/120861)
【まとめ】
ここまで
クリスマスの
お家でつくれる簡単レシピと、
おいしいごちそうを
どのように食べれば
体を守れるか?
という2つのテーマについて
お話しさせていただきました。
参考になりましたでしょうか?
少し難しくなってしまった部分は
ごめんなさいm(_ _)m
やはり
クリスマスや年末年始のごちそうは
楽しく食べたいもの!!
今年も楽しく
クリスマスを過ごして、
おいしいディナーを
楽みましょう!!\(^o^)/
最後までお読みいただき
ありがとうございました