おからダイエットにおすすめの簡単おから入りお菓子レシピ3選!

こんにちは!私の名前は西野りこと申します。 どうぞ宜しくお願いいたします!

おからクッキー

 

あなたは最近いつおからを食べましたか?

 

実は私、先日ものすご~く久しぶりにおからを食べました。

おからって食べたら美味しいけど、「おからが食べたい!」となるものじゃないので、しばらく食べてなかったんです。

 

でも、久しぶりにおからを食べてみてその満腹感にビックリ!!

というのも、おからを食べるとすごく喉が渇くんです。

 

食事中、普段の3倍はお水を飲んだんじゃないかな?

 

食後ゆっくりゆっくりとお腹が膨れていくのを感じました。

こんなにお腹が膨れるなら、食事の量をもっと減らせばよかったと思うほど。

 

今日は、そんなダイエット効果抜群のおからを使ったお菓子のレシピを紹介したいと思います。

多めに作って冷凍することもできるので、いつものおやつをおから入りお菓子に変えてみてはいかがでしょう。

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◎おからのお菓子といえばおからクッキー♪

材料

・おから 100g~200g

・薄力粉 150g

・ベーキングパウダー 4g

・砂糖 大さじ2

・塩ひとつまみ

・牛乳や豆乳 適量

 

作り方

  • すべての材料をボウルにひとまとめにして混ぜ合わせます。

こねすぎないのがポイント!

牛乳や豆乳はおからの水分に合わせて少しずつ加えましょう。

  • 麺棒で5mm~7mmに薄くのばします。
  • のばした生地を正方形に切り、フォークでプツプツとさして模様をつけます。
  • トースターなら1100wで15分~20分。オーブンなら200度に予熱して15分~20分焼きます。
  • 焼きあがったら、トースターやオーブンの中で乾燥するまで放置!

 

水分少なめでこねすぎないのがポイントです。

黒ゴマや抹茶をプラスしても美味しいですよ。

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◎レンジで簡単♪おからのシフォンケーキ

材料

・生おから 50g

・砂糖(きび糖やてんさい糖を使うとなおgood) 大さじ1

・ベーキングパウダー 小さじ2分の1

・豆乳(牛乳でも可) 大さじ1~2

・卵(小さめ) 1個

・はちみつ 大さじ2分の1~1

・バニラオイル(あれば) 2~3滴

 

作り方

  • おから、砂糖、ベーキングパウダーをタッパーに入れて混ぜ合わせます(正方形や丸型のタッパーがおすすめ)ダマをなくすように、お箸でぐるぐる混ぜ合わせます。
  • 他の材料をすべていれて、さらに混ぜ合わせます。
  • 白身のどろっとしたのがなくなり、お箸で持ち上げたときに数秒で下に落ちるくらいになったらOK。
  • 容器の底をトントンとテーブルに落として、中身を平らにします。
  • 650w~750wのレンジで2分。500wなら3分加熱します。(しっとりさせたいときはラップあり→加熱後に数分蒸らしましょう)

 

レンチンするだけの簡単おからケーキ。

ちょっと小腹がすいたときにサッと作れてぱくっと食べられるのが魅力的♡

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◎ソイジョイ風!ダイエットおからバー

材料

・生おから 150g

・きなこ 100g

・パルスイート 小さじ4

(砂糖なら大さじ4)

・片栗粉 大さじ4

・お好みでレーズンやドライフルーツ 100g~

・水 120cc

 

作り方

  • レーズンやドライフルーツを包丁で細かく刻みます。
  • 他の材料をすべてボウル、又はビニール袋にひとまとめにして混ぜ合わせます。
  • 様子をみながら水を加えて、ひとかたまりにします。
  • 麺棒でのばして12等分の長方形に切り、手で形を整えます。
  • クッキングシートに乗せて600wの電子レンジで3分加熱。500wなら3分10秒加熱して出来上がり♪

 

1本当たり86カロリーと低カロリーのおからバー。

パルスイートを砂糖に変えても140カロリーです。

お水をたくさん飲むと満腹感が得られるので、たっぷりのお水を用意していただきましょう。

 

◎まとめ

いかがでしたか?作りたい!と思えるレシピが見つけてもらえたら嬉しいです♪

 

生のおからは、意外と日持ちが悪くすぐに食べなければいけませんが、冷凍すると1カ月ほど保存できるので冷凍すると便利です。

 

解凍するときは、レンジでチンするのではなく自然解凍にしましょう。

前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動させると、朝ごはんの代わりにもできますね。

 

今まで、お昼はきちんと食べたのに夕食までもたない。

お腹の音が気になって仕事に集中できない。

なんて理由で、お菓子をバクバクつまんでしまった経験ありますよね?

そのお菓子、おから入りのお菓子に変えてみませんか?

 

おからには食物繊維がたっぷりなので気になる便秘にも効果があるし、女性には嬉しい大豆イソフラボンの効果で美肌やバストアップ効果も期待できちゃうかも?

 

毎日の生活におからを取り入れて、一緒にダイエットを頑張りましょう。

ここまで読んで下さり、ありがとうございました。