こんにちは！子育て奮闘中の主婦mana23です★
管理栄養士を目指す栄養士です！
みなさんはダイエット中、
どのようなランチを食べますか？
自炊が一番いいのは
わかっていますが、
時間がないと
なかなか難しいですよね。
そこでよく利用されるのが
コンビニ。
お菓子やホットスナックなどの
誘惑も多いですが、
実はダイエット向きの
商品もたくさんあるんです。
ダイエットで重要なのは、
栄養バランスとカロリー。
コンビニの商品が良いところは、
カロリーや栄養成分が
表示されていて一目でわかるところです。
ダイエット中もそこを見れば
買うものも選びやすいですよね。
ダイエット中は一食あたり500kcal〜600kcal程度に
抑えた方が良いでしょう。
◉どんなものを選べば良いの？
ダイエット中のランチを選ぶ基準として
・炭水化物（おにぎりやパンなど）のみといった単品買いはNG
・お弁当はおかずの種類の多いものを選ぶ
・野菜や海藻類、できれば汁物も一緒に摂る
・血糖値の上昇を抑えるため、より色の濃い炭水化物を摂る（白米より玄米、食パンよりブランパン、うどんより蕎麦など）
といったことを気にしてみてください。
今はセブンイレブンやローソンなどで
ダイエット中でも安心して食べられるよう
糖質やカロリーを抑えたパンが売られていたり
サラダや汁物も種類が豊富だったりしますよね。
なかでも、「サラダチキン」は
低カロリーで糖質も低く、その上タンパク質が豊富で
ダイエットに最適だと話題になりました。
セブンイレブンやローソン、ファミリーマートで販売されており
味もプレーン、ハーブ、レモンなど様々で飽きません。
◉ダイエット中のランチをセブンイレブンで買うとしたら…
これらのことを踏まえた上で、
例としてセブンイレブンでランチを買う際の
ダイエットメニューを考えてみました。
主食
★おにぎりor蕎麦
★パンの場合はライ麦パンや全粒粉パンなどミネラルと繊維が豊富なもの
噛み応えのあるフランスパンも満腹中枢を刺激するのでOK
レタスなど野菜がたくさん挟まったサンドイッチもOK
副菜
★タンパク質が多めのもの（サラダチキン・味付きゆで卵・冷奴など）
★食物繊維が豊富なもの
（きんぴらごぼう・ひじきの煮物など）
★おでん（大根や白滝・卵などタンパク質や食物繊維がとれるものがたくさんあり、水分も含んでいるので満腹感もある。パックされて並んでいるものもあります）
★サラダ（ワカメなどの海藻が入ったものは特におすすめ。ヌルヌルした海藻の成分フコイダンは脂肪の吸収を抑えて体外に排出すると共に、血糖値の上昇も抑制する）
時間がなければ野菜ジュースだけでも
とるようにしてみてください。
今はスムージーなども種類が豊富にあるので
おすすめです。
汁物
★具がたくさん入った味噌汁（栄養バランスのとれた豚汁がおすすめ）
★野菜がたくさん入ったスープ（代謝を上げるため冷製よりはできれば温かいもの）
デザート
ダイエット中は控えた方が良いですが、
どうしても食べたい場合は低GIのものを選ぶようにしましょう。
（プリン・ヨーグルト・ゼリーなど）
GIとは食べ物を食べた時の血糖値の上昇を数値で表したもので、
数値が高いほど血糖値が上がりやすく
脂肪になりやすいので注意してください。
どうしてもケーキなどのクリーム系が食べたい時は
比較的低カロリーなシュークリーム（生クリームではなくカスタード）がおすすめです。
◉まとめ
・コンビニには低カロリーで栄養豊富なものがたくさんある
・メニューの選び方によってダイエットが可能
最後までお読みいただきありがとうございました。
