こんにちは！私の名前は西野りこと申します。 どうぞ宜しくお願いいたします！
寒天のすごい効果を知ったのは、
実は先日書いた和菓子ダイエットについて調べものをしているときでした。
寒天にはこんなにすごい効果があるんだ～！と驚いたので、今日は寒天についてピックアップしてみました。
◎寒天にはすごい効果がいっぱい！ダイエットに利用しない手はない！？
〇寒天はめっちゃ低カロリー！いえ、0カロリー！
寒天といえば和菓子には欠かせない原料ですよね。
似た働きをする原料にゼラチンがありますが、ゼラチンは牛骨や牛皮などの動物性タンパク質でできていて、カロリーは5gで18カロリーほどします。
そこへいくと寒天は海藻が原料となっており、カロリーはほぼ0カロリーです。
〇寒天の食物繊維は80％以上！！
海藻を原料とした寒天は食物繊維が80％以上も含まれています。これは食品の中で断トツ1位なんですよ。
食物繊維には不溶性食物繊維（水に溶けにくい）と水溶性食物繊維（水に溶けやすい）の2種類があり、それぞれをバランス良くとるのが望ましいとされています。
寒天にはこの2種類の食物繊維が含まれているので、1度で2度おいしい食材なのですよ。
〇驚きの吸水力！寒天は体積の250倍の水分を吸収する！
寒天はその体積の250倍もの水分を吸収します。
だから、寒天を食べたあとはしっかり水分をとりましょう。そうすることで、お腹の中で膨らんで満腹感を得ることができます。その分食事の量を減らすことができます。
〇血糖値の上昇を緩やかにする
血糖値とダイエットの関係、私もこれまでに何度も書いてきました。血糖値が急激に上がると、体内ではインスリンが発生し血糖値を下げようとします。
インスリンは使わなかった糖を脂肪として蓄えてしまう性質があるので、血糖値をコントロールすることはダイエットにとって不可欠なんです。
寒天は血糖値の上昇を緩やかにする作用があるので、食事前のタイミングでとるのがおすすめです。
満腹感を得られるので、食事が少量で済みますし血糖値の上昇も抑えられるので、きっとダイエットの効果が得られますよ。
◎寒天ダイエットの効果的なやり方
〇食事の前に寒天ゼリーを食べる
フルーツ100％ジュースなどで寒天ゼリーを作り、食事の前に食べるだけです。作るのが苦手な方は市販の寒天ゼリーでもＯＫ♪
最近はどこのコンビニでも売っているので、お好みの寒天ゼリーを探してみるのもいいですね。
〇料理に粉寒天を入れる
「毎回、毎回、冷たい寒天ゼリーを食べるのは苦手」という方には粉寒天がおすすめ。
寒天には味がないので、料理にいれても邪魔にならないです。粉寒天なら溶けやすく手間もかかりません。
ご飯と一緒に炊いたり、お味噌汁に入れたりと、あなたに合った方法で取り入れてみてください。
◎必ず読んで！寒天ダイエットの注意点
メリットの多い寒天ダイエットですが、デメリットもあります。
メリットでもある食物繊維の多さですが、それゆえに取りすぎるとお腹を下してしまうというデメリットが。
寒天の1日の目安量は棒寒天・糸寒天で10g、粉寒天だと5gだといわれています。取り過ぎないように注意しましょう。
また、水分を吸収する性質ゆえに、腸の中の水分を吸収しすぎて便秘になってしまうことがあります。そうならないように、意識して多めに水分をとりましょう。
いずれもメリットとデメリットは紙一重ということですね。寒天の効果をより実感するために、忘れずに実行してくださいね。
★ 寒天ダイエット成功体験 ☆
寒天ダイエットで成功した方の体験談を紹介したいと思います(*^_^*)
☆48歳でも1カ月で効果がでました！
料理に寒天を入れる方法で1カ月続けてみました。
48歳と痩せにくい年齢になっていますが、体重をはかってみたら、
46kgから44.9kgになっていました。
たった1kgと思われる方もいるかもしれません(^_^;)
でも、これまでにいろいろなダイエット法を試してきて、
1カ月で45kgを下回ることはありませんでした。
ドカ食いはしないように気を付けていましたが、
ハードな運動もせず、食事制限もせずにこの結果は嬉しいです。
☆便秘解消に効果アリ！
慢性的な便秘に効果があればと思い、毎日夕食前に寒天ゼリーを食べていたところ、毎日スッキリすることができました。食べるのをやめたら便秘に戻ったので、便秘解消効果は確かだと思います。
まとめ
寒天は
・食物繊維が豊富 ⇒ 便秘解消効果がある
・水分を吸収して膨らむ ⇒ 満腹感を得られる
・血糖値の上昇を緩やかにする ⇒ インスリンを抑える
以上の理由で、ダイエットに効果が期待できます。
・摂取量に気を付ける事
・水分を多めにとること
に気を付けて、あなたも寒天ダイエット始めてみませんか？
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
