鍋は、野菜がたっぷり入っており、ヘルシーで美味しくてダイエットにもピッタリなんです。
鍋ダイエットを実践する人も多いですが、「なぜか痩せない、むしろ太った」と感じたことがある方もいるかもしれません。
なぜ、鍋はヘルシーで栄養満点なのに太ってしまうのでしょうか？
実は鍋の具材などが大きく関係しているんです。
こちらの記事では、その理由について詳しくご紹介していきます。
ぜひ、参考にしてみてくださいね。
鍋ダイエットは痩せない？
鍋ダイエットは、確かに痩せる効果があるのは事実ですが、食べ方や食材選びを間違えてしまうと痩せるどころか太ってしまいます。
痩せない原因として考えられる1つは、食事量です。
鍋は、大きな鍋で家族など大人数で食べることが多いですよね。
ワイワイみんなで食べられるのが鍋の良いところなのですが、ついついいつも以上に食べてしまうこともあります。
そんな時は、食べる時の目安を決めておくと良いです。お茶碗2～3杯程度にしたり、一人鍋を活用したりするのもおすすめですよ。
また、炭水化物の摂りすぎも痩せない原因につながります。
例えば、鍋にうどんを入れたり、シメにおじやを作って食べたりしていませんか？
鍋のスープが美味しくてうどんやおじやにするとどうしても食べ過ぎてしまいますよね。
しかし、炭水化物を食べ過ぎてしまうとなかなか痩せることができないので、シメなどは翌日の朝食などで食べるようにしましょう。
どうしてもシメが食べたい時は、うどんやお米ではなく糖質ゼロ麺なんかを活用すると満足感を得ることもできます。
実はちょっとしたことが鍋ダイエットの痩せない原因になっているんです。
鍋ダイエットで太った？
鍋ダイエットで太ったと感じているあなた。
鍋を食べる際に、お酒も飲んでいませんか？
鍋は、野菜たっぷりだし少しぐらいお酒を飲んでも大丈夫な感じもしますよね。
しかし、お酒には食欲を増進させる効果があるため、知らないうちに食べ過ぎてしまっている可能性があります。
飲みすぎには注意です。
私もお酒好きで、毎日晩酌をしていたのですが、食事制限もして炭水化物も食べていないのになかなか痩せないなと感じたことがあります。
お酒を飲むことで食欲が増して、食事量を減らせていなかったんです。
お酒の量を減らすと体重も減るようになりました。
鍋を食べる時は少しお酒の量を減らしてみましょう。
また、鍋は煮込み料理ですが、煮込む食材によっては太ってしまう可能性もあります。
煮込み料理の中で代表的なポトフも実は太りやすいんです。
ポトフの具材に使われるじゃがいもは糖質量が多いですし、ウインナーなどを入れると脂質も摂りすぎてしまう可能性があるとのことです。
ポトフは、味もあっさりしていてダイエットに向いていると思っていてよく食べていたのですが、実は太りやすかったなんて驚きです。
鍋ダイエットは太る？
鍋ダイエットで太るのは、糖質量の多い具材を使っているからなので、入れる食材を見直すことで痩せることができます。
葉物野菜やきのこ類、豆腐、こんにゃく、しらたき、お肉などバランスよく食材をチョイスすると健康的で満足感も出ます。
葉物野菜やきのこ類は、食物繊維が豊富で腸内環境を良くし、老廃物を排出してくれるので便秘改善にも効果的です。
豆腐やお肉には、筋肉を作るのに必要なたんぱく質が含まれているので、筋肉が増えて代謝アップにもつながります。
豆腐には大豆イソフラボンも含まれており、美肌効果もありますよ。
お肉は低脂肪のものがおすすめです。それ以外にも白身魚などもたんぱく質が豊富なので、試してみてくださいね。
こんにゃくやしらたきは、低カロリーで満足感も得られます。
鍋のシメで、うどんやお米の代わりに使ってもいいかもしれませんね。
鍋は、アツアツなので早食いや食べ過ぎを防ぐこともできまますし、体を内側から温めてくれます。
体がしっかり温まると代謝も上がり、脂肪燃焼にもつながります。
ダイエットの大敵である冷えも改善されるので、季節を問わずに鍋料理を食べるのは、とてもおすすめです。
上手に鍋料理を活用してダイエットしてみましょう。
まとめ
いかがだったでしょうか？
鍋ダイエットで太ってしまう原因について見ていきました。
鍋ダイエットは痩せないというわけではなく、食べ方や入れる食材によっては太ってしまうということがわかりました。
特に炭水化物の摂りすぎは太ってしまうので、なるべくうどんやシメのおじやなどは避けるようにしましょう。
また、鍋を食べる時にお酒を一緒に飲んだりすると、食欲を増進させて、食べ過ぎてしまうこともあるので注意しましょう。
お酒好きの方にはつらいですが、少しお酒の量を減らすだけでも効果があったので、ぜひお酒の量を調整してみてくださいね。
鍋の具材を糖質量の少ない、野菜やきのこ類、豆腐、しらたきなどにしてみて低カロリーでなおかつ栄養満点の鍋を作ってみましょう。
また、キムチやしょうがなどの体を温める効果のある食材なども良いですよ。
汗もたっぷり出て脂肪燃焼効果を高められます。
食材を工夫しながら鍋ダイエットを楽しんでみてくださいね。
